Kasslergratäng

God rätt till vardags och till fest.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 gram kassler
  • 3 påsar bearnaisesås
  • 4 dl ris
  • 2 dl riven ost

Gör så här

  1. Koka riset enl anvisning vilken sort du vill.
  2. Tärna kasslern i 1 cm kuber.
  3. Koka bearnaisesåsen enl anvisning på paketet.
  4. Riv osten.
  5. Bred ut riset i en ugnsfast form, ett lager på ca 3 cm. Lägg i den tärnade kasslern som ett lager ovanpå riset. Ringla såsen jämt över och strö på osten. In i ugnen 200 grader i ca 15-20 min.
  6. Servera med en god sallad och ev gele eller lingonsylt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr