Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 st stor kassler
- 2 nävar Broccoli
- 1 msk smör eller margarin
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 1 dl grädde
- 1 burk Champinjoner
- 1 nypa salt
- 1 nypa peppar
- 1 dl riven ost
Gör så här
- 1. Skär kasslern i skivor.
- 2. Gör stuvning på smöret, mjölet, mjölken och grädden i en kastrull.
- 3. Tillsätt burken med champinjoner och spad i kastrullen med stuvningen. Salta och peppra.
- 4. Lägg kasslerskivorna i botten på en smord ugnsäker form. Lägg över broccolin.
- 5. Häll över stuvningen och osten.
- 6. Grädda i ugn 225C i ca 15-20 min. Servera med antingen potatis eller ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
