@evaldo

Kasslergratäng med ananas

En god och matig allt-i-ett-rätt med kassler och ananas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 250 g yoghurt naturell
  • 3 dl grädde
  • 2 gula lökar
  • 3 röda paprikor
  • Några tomater
  • Lite salt
  • 2 msk margarin
  • 3 dl kokt ris

Gör så här

  1. Koka riset. Skär paprikan i bitar.
  2. Fräs lök och paprian i margarin i en stekpanna
  3. Blanda paprika och det färdigkokta riset.
  4. Lägg i en smord ugnsfast form.
  5. Skär kassler, tomat och ananas i bitar.Lägg detta ovanpå riset i formen.
  6. Vispa ihop grädde och yoghurt. Krydda med curry och salt. Häll såsen över.
  7. Grädda i 25-30 minuter i 225º tills allt fått fin färg.

Kommentarer

@Dag Cangnefjord
Mycket gott. Det är nog den godaste kasslerrätten vi ätit. Kommer att göra den många gånger Tack för receptet. Det blir en stark femma.
@mumsmumrik
Hittar inte ananasen bland ingredienserna i listan, men antar att det är en bur hela skivor som ska i?
@Yvonne
Hej! Måste riset vara kokt innan?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar