Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 portioner kokt ris
- 600 gram kassler i tärningar
- 1 strimlad purjolök
- 2 skivade bananer
- 2,5 dl mellangrädde
- 1/2 dl chilisås
- 1 msk curry
- 1/2 dl mango chutney
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Blanda kokt ris, kassler, purjo och banan i en ugnssäker form.
- Pudra curry och klicka mango chutney över hela formen.
- Blanda grädde och chilisås och häll över allt.
- Toppa med riven ost och gratinera i 15-20 minuter i 225 °C i mitten av ugnen tills det blir fin färg.
- servera med en god grönsallad.
Kommentarer
@Anna
Så lättlagat och verkligen jättegott!
@emma_lee
Helt otroligt gott, detta kommer jag garanterat göra fler gånger. Hoppas bara det funkar dagen efter som matlåda också :)
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
