Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 600 g kassler
- 400 g färska broccolibuketter
- 3 dl vispgrädde
- 2 msk senap
- 2 msk chilisås
- 1 vitlöksklyfta
- 1 dl smakrik riven ost
- Smör till formen
- Pasta
Gör så här
- Skiva kasslern. Förväll broccolin och lägg den i en smord ugnsfast form tillsammans med kasslerskivorna.
- Vispa grädden och rör i senapen, chilisåsen och den pressade vitlöken. Klicka det över kasslern och strö över osten. Gratinera i 225 grader i 20 minuter och servera med pasta och en fräsch tomatsallad.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
