Gör så här

Skär kasslern i stavar och purjolöken i tunna ringar.

Smält smör i en stekpanna. Låt purjolöken mjukna utan att ta färg.Tillsätt kassler, buljongtärning och senap. Srö över mjölet och rör om. Späd med vatten och crème fraichen. Lägg i gräslöken, men spar lite till garnering.

Koka ca 5 minuter. Strö över resten av gräslöken.

Servera med kokt potatis gärna pressad eller ris och sallad.

Kommentarer

@Barbro Garpö

Har återigen gjort denna goda gryta.Enkel och lättlagad som alla gillar.

@Sofia

Full pott! Till och med från mig som i vanliga fall varken gillar kassler, purjolök eller senap. :D Detta kommer göras många gånger, det är enkelt snabbt och jättegott! 5p!

@saraforsblom

Det här receptet verkar bra och det vill jag prova någon gång. Vad ska det vara för sorts buljongtärning?

@Eva Öhlund

God och lättlagad när man har bråttom. Sambon blev väldigt förtjust, jag tyckte att den var bara god.

@irene79

Tack för detta lätta recept som verkligen var smasken, även dagen efter :)

@flabban

Supergott. Fransk senap sätter verkligen pricken över i-et. Tack för ett underbart recept.

@brorsan

Överraskande gott! Kanonenkel maträtt som smakar underbart, tack för receptet!

@plan69

Vi tillagade denna gryta och åtnjöt den denna sommarkväll (24 juli 2008) i Värmland, ute, sent, bland syrsorna och en flaska vin. Jättegod. Rekommenderas.

Liknande recept