Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- Ca: 300 g pasta tex: spiraler
- 300 g kassler
- 1 gul lök
- 1 - 2 paprikor (gärna gula)
- 1 msk olivolja
- 1 burk ( 400 g) tex: barillas tomat & basilikasås
- ev: parmesanost
Gör så här
- Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
- Strimla kasslern. Skala och hacka löken. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Fräs löken mjuk i en gryta med olja. Lägg i paprikan och låt den mjukna lätt. Häll på pastasåsen och låt allt koka ett par minuter. Lägg i kasslern och låt den bli varm.
- Låt pastan rinna av väl och blanda ner den i kasslergrytan. Strö gärna över riven parmesanost när grytan ska serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
