Falukorvgryta Tomat & Basilika
Eget recept, inspirerad av maggi´s recept på matklubben (Mustig kasslergryta)
Ingredienser
- 600 g kassler
- 1 purjolök
- 1 röd paprika
- ½ dl soltorkade tomater (hackade)
- 3 msk tomatpuré
- 1 vitlöksklyfta
- 1 ½ dl grädde
- 1 ½ dl crème fraiche
- 1-2 tsk torkad basilika
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Skär kasslern i tärningar och bryn den. Lägg över den i en gryta.
- Tärna paprika, skiva purjolöken och pressa ner vitlöken och fräs det tillsammans. Lägg över i grytan. Lägg i soltorkade tomater, tomatpuré, grädde och crème fraiche. Koka upp och smaksätt med basilika, salt och vitpeppar. Låt puttra i några minuter. Servera med klyftpotatis eller ris eller vad du själv föredrar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kasslergryta med Ananas och Hästkött
Jag var iväg till affären idag, då såg jag att de hade en förpackning med Hamburgerkött(tunna skivor), på rea, och det stod att huvudingrediensen…
God kasslergryta
Enkel men väldigt god kasslergryta.
Kasslergryta med curry
Grymt gott!!! Kika gärna in på min blogg där jag har mer recept! http://vea88.blogspot.com/
Anders kasslergryta med grönpeppar och champinjoner
En god kasslergryta jag rörde ihop en dag.
Kasslergryta Mexicana
En väldigt god och kryddig kasslergryta som går fort att laga ihop.
