Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g rå broccoli
- 300 g tunt skivad kassler
- 2 påsar bearnaisesås extrakryddad
- 2 msk smör
- 1 vitlöksklyfta
- Peppar
Gör så här
- Dela broccolin i buketter och ångkoka den i ca 3-5 minuter. Häll upp den i en ugnsfast form. S
- mält smöret och pressa i vitlöken, låt dra. Skiva kasslern tunt, ringla vitlöksmöret över broccolin. Lägg kasslern ovanpå.
- Vispa ihop bearnaisesåsen men använd mindre smör än vad som står på förpackningen. Häll över kassler och broccolin.
- Gratinera i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.
- Servera med ris och en god sallad
Kommentarer
@carina sjögren
Jättegott och enkelt att laga! Går även att äta som den är, jag la till lite blomkål i då.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
