Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2 askar naturell keso (250 gram/st)
- 200 g margarin
- 5 dl vetemjöl
- 2 purjolökar
- 500 g kassler
- Riven ost
- Senap
- Vallmofrön
- 1 ägg
Gör så här
- Blanda keso, margarin och vetemjöl till en deg och låt stå kallt 1 timma. Skär kasslern i tärningar och finhacka purjolöken. Kavla ut degen till 2 rullar lika långa som plåten och ganska breda. Bred på senap och lägg på kasslertärningarna och purjolöken och riven ost, vik sedan ihop rullarna omlott och vik under kanterna.
- Pensla med ägg och strö på vallmofrö. Sedan gräddas de i mitten av ugnen på 225 grader i ca 25 min.
- Serveras med grönsallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
