Kasslermojs

Jättelättlagat. Går att förbereda i förväg och är perfekt som bjudmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g kassler
  • 1 Burk krossade tomater
  • 2 Små burkar krossad ananas
  • 1 Grön Paprika
  • 300 g Mjukost
  • 3 dl Grädde
  • 1 dl Chilisås
  • Ris

Gör så här

  1. Koka 3 dl ris.
  2. Tärna kasslern och paprikan och häll det i en bunke. Låt den krossade ananasen droppa av lite, så den inte är så blöt. Häll i de krossade tomaterna och ananasen i bunken, tillsammans med kasslern och paprikan. Blanda ihop allt
  3. Vispa ihop en sås av mjukosten, grädden och chilisås.
  4. Bred ut det färdigkokta riset i en ganska stor, ugnsfast form. Häll över kasslerblandningen jämnt och häll till sist över såsen. Sätt in formen i ugnen i ca: 225 grader i ca: 20-30 minuter, tills allt blivit genomvarmt. Klart att servera.
  5. TIPS:
  6. Går utmärkt att frysa. Variera rätten genom att ha i ex: lök, purjolök, äpple, majs eller något annat som man tycker om.

Kommentarer

Tack för receptet! Har gjort det flera gånger och det smakar lika bra varje gång :-)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…