Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 600 g torsk eller hokifilé
- ½ gul lök
- Smör till stekning och ugnsform
- 2 msk vetemjöl
- 3 dl mjölk
- 2 dl matlagningsgrädde
- 4 msk kaviar från tub
- Fiskfond
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Lägg fisken i en smord ugnsfast form, salta och peppra.
- Finhacka löken och fräs den i en gryta. Pudra med mjölet.
- Häll på mjölk och grädde och låt koka i ca 5 min.
- Tillsätt kaviar, fond och dill. Låt koka ytterligare någon minut.
- Smaka av med salt och peppar.
- Häll såsen över fisken och baka av i ugnen på 175 grader i ca 20 min.
- Servera med kokt potatis och gröna ärter.
- Ät och njut !!!!!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
