Kaviarbakad fisk

En mycket god vardagsrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g vit fisk
  • 1 purjolök
  • 4 msk mildrökt kaviar
  • 2 dl lätt creme fraiche
  • Dill

Gör så här

  1. Dela fisken i mindre bitar.
  2. Lägg dem i en smord ugnsform.
  3. Hacka purjolöken och blanda den med kaviar, creme fraiche och dill.
  4. Bred blandningen över fisken.
  5. Stek i ugn i 225 grader i ca 20-25 minuter.
  6. Servera med pressad potatis och rivna morötter.

Kommentarer

Det här var jättegott!!!! Nästa gång gör jag nog lite mer sås av det :)
Vi har precis ätit av denna jättegoda fisk. Kommer definitivt att laga den fler gånger, Karin
Tackar för ett gott vardags recept! Kan tänka mig att använda en matigare fisk nästa gång, tex. marulk eller lax för att få mer tuggmotstånd, annars väldigt god smak!
Det här var gott och enkelt. Hade tyvärr en som inte tycker om kaviar till middagen, så jag vågade inte ta så mycket. Får göra det nästa gång..
Det var en enkelt och väldigt gott. Tack för receptet.
mmmm Jag gjorde den i går igen bara så gott
Detta kommer vi att göra fler gånger super gott och enkelt...

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr