Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 dl mjölk
- 2 dl ströbröd
- 1 tub kaviar à 165 g Ejdern, orökt
- 3 ägg
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl dill, klippt
- Ett par tunna skivor margarin
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Koka upp mjölken, häll den het över ströbrödet i en värmetålig skål. Låt svälla 5 min.
- Blanda ned kaviar samt äggen ett i sänder under kraftig omrörning.
- Vispa grädden hårt och vänd ned med dillen.
- Häll i en ugnsform. Lägg på margarin och grädda ca 20 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
