Kavring med räktopp

Entrérätt eller som kvällsmacka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g skalade räkor
  • 1 kokt ägg
  • 1/2 dl lätt créme fraiche
  • 1 msk hackad dill
  • 1 msk riven pepparrot
  • 1 tsk pressad citron
  • Salt
  • Peppar
  • 4 skivor kavring, gärna rund
  • Garnering:
  • 4 msk röd stenbitsrom
  • Dill
  • Salladsblad
  • Gräslök
  • Citron

Gör så här

  1. Hacka räkor och ägg grovt.
  2. Blanda med créme fraiche, dill, pepparrot och citronsaft.
  3. Smaka av med salt och peppar.
  4. Ta eventuellt ut rundlar ur kavringsskivorna och fördela röran på dem.
  5. Garnera med stenbitsrom och dill och lägg upp salladsblad, gräslök och citronklyfta på tallrikarna.
  6. Lycka till! Smaklig måltid.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr