Kaxig rödbetssallad

En underbar rödbetssallad där både kapris och pepparrot kaxar upp sig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g kokt, skalad potatis
  • 150 g inlagda rödbetor, ca 2 dl fintärnade
  • 2 äpplen
  • 2 saltgurkor
  • 1 liten rödlök
  • 1 msk kapris
  • 2 tsk färsk riven pepparrot
  • ½ dl rödbetsspad
  • Salt

Gör så här

  1. Tärna potatis, rödbetor, äpplen och saltgurkor. Finhacka rödlöken och blanda med resten av ingredienserna. Smaka av med salt och låt dra ca 10 minuter före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…