Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g kebabsplit
- 2 st gula lökar
- 1 krossad vitlöksklyfta
- 1 msk kebabkrydda
- 3 dl tjock grädde
- 1 burk krossade tomater
- 1 burk- el färska skivade champinjoner
- 1 buljongtärning
- 1 tsk matolja
Gör så här
- Fräs lök och vitlök i oljan i en tjock kastrull med tjock grädde. Tillsätt kryddorna, tomaterna och buljongtärningen.
- Fräs kebabköttet ca 5 min. Blanda köttet i tomat, krydd- och buljongblandningen.
- Låt koka upp och rör i champinjonerna, låt puttra tills allt är genomvarmt ca 10 min.
- Servera med ris.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
