Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 2 dl gräddfil
- 3 msk kapris
- 1 liten gul lök, hackad
- 2 msk finklippt persilja
- Några stänk tabasco
- 1 msk kinesisk soja
- 1 krm vitpeppar
- 0,5-1 tsk salt
- Smör till stekning
Gör så här
- Blanda allt till en fast smet, och forma till runda små biffar. Stek tills de har fin, gyllenbrun färg och känns lagom fasta. Servera med nåt gott till.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Dryck vi tror du gillar
