Gör så här

Förvärm ugnen till 225 grader.

Halvera potatisen på mitten och skär ett par djupa skåror.

Bred på lite smör och aioli på varje potatishalva.

Krydda med lite örtsalt, oregano och grovmald svartpeppar.

Gratinera i ugn tills dem har fått fin färg. (ca 10-15 minuter)

PS! Finns det ingen färdig aioli att köpa, så går det bra att pressa i lite vitlök i vanlig majonnäs o smaka av med lite salt och peppar.

Kommentarer

@Margit Källgren

Tack för ditt goda recept på vitlökspotatis! Vi provade det ikväll och tyckre det var jättegott. Kram från Margit.

@Eva Brusquini

Dom här potatisen har jag testat och dom är jättegoda. Kelly du lägger in jättegoda recept så fortsätt använda din fantasi. Hälsa mamma och pappa. Eva

@Inga-Lill Jonsson

Låter väldigt gott!!

@Gill Ljung

Åh det var sådana potatisar man köpte på marknaden när jag var hos er i Spanien och då fick vi kyckling till ,det var jättegott.

Liknande recept

@koppargrytan

Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis

En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…