Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 2 kalla kokta potatisar
- 4 msk aioli (vitlöksmajonnäs)
- 4 tsk smör
- Örtsalt
- Oregano
- Grovmald svartpeppar
Gör så här
- Förvärm ugnen till 225 grader.
- Halvera potatisen på mitten och skär ett par djupa skåror.
- Bred på lite smör och aioli på varje potatishalva.
- Krydda med lite örtsalt, oregano och grovmald svartpeppar.
- Gratinera i ugn tills dem har fått fin färg. (ca 10-15 minuter)
- PS! Finns det ingen färdig aioli att köpa, så går det bra att pressa i lite vitlök i vanlig majonnäs o smaka av med lite salt och peppar.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
