Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kenyansk köttfärscurry smalmat
Super god
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 3-4 msk curry
- 3 krm kardemumma
- 1 tsk flytande margarin
- 400g nötfärs( max 10%)
- 1 tsk salt
- 3 tsk paprikapulver
- 4 msk tomatpuré
- Svartpeppar
- 1 burk krossade tomater
- 1 dl naturell yoghurt (max 3%)
- 2 dl vatten
- 1 grön paprika
- 2 dl ris
- Tillbehör:
- ½ gurka
- 4 ringar ananas
- 2 tomater
- 2 paprikor i olika färger
- 2 bananer
- 1 rödlök
- 4 msk mango chutney
Gör så här
- Hacka de gula lökarna, fräs dem mjuka i margarin, kardemumma och curry. Bryn färsen och tillsätt resten av kryddorna. Häll på krossade tomater, yoghurt och vatten, låt koka sakta 20-30 min.Strö över finhackad grön paprika som får koka med de sista 5 min.Servera med kokt ris och tillbehören,skurna i mindre bitar/ skivor/ strimlor.
Kommentarer
@Christer Cronqvist
Hor mycket färs går åt???
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
