Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 tunnbröd
- 150 g rökt kalkon eller kassler
- 250 g keso
- ½ - 1 röd eller gul paprika
- 15 cm gurka
Gör så här
- Skär köttet i små tärningar eller strimlor. Skär paprika och gurka i mindre bitar.
- Rör ihop keso, kött, paprika och gurka i en skål. Fördela på tunnbröden och rulla ihop.
- Vill man ha mer smak kan man smaksätta med salt och andra kryddor efter behag.
Kommentarer
@Anna Klingståhl
Mycket gott! Enkelt att göra. Passar förmodligen utmärkt att ta med i picknickkorgen eller lunchlådan.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
