Kikärtssoppa med timjan & vitlök

Enkelt & gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 4 msk olivolja
  • 1 förpackning kikärter (380 g), sköljda
  • 1 tärning hönsbuljong
  • 8 dl vatten
  • 1 kvist färsk timjan
  • Salt
  • Peppar
  • Några droppar vitvinsvinäger

Gör så här

  1. Fräs vitlök i olivolja i en kastrull utan att den tar färg. Tillsätt kikärter, buljongtärning, vatten och timjan. Låt småkoka ca 15 minuter. Ta ur timjankvisten och mixa soppan slät. Smaka av med salt, peppar och vinäger. Garnera med timjan och droppa god olivolja i soppan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…