Kikärtswrap med päron

Salt möter sött i en enkel och snabbgjord vegetarisk wrap.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 burkar kikärter, à 400 g, ca 6 dl kokta
  • 2 päron
  • 1 morot
  • 1 dl valnötter
  • 2 msk tahini
  • 2 msk citron
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 4 stora tortillabröd

Gör så här

  1. Häll av spadet från kikärterna och skölj dem i vatten. Häll ner i en skål. Riv ner päronen och moroten i skålen. Hacka valnötterna fint och rör ner tillsammans med tahini, citron, salt och peppar.
  2. Fyll tortillabröden med salladen och ät dig glad!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr