Kikärtswrap med päron

Salt möter sött i en enkel och snabbgjord vegetarisk wrap.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 burkar kikärter, à 400 g, ca 6 dl kokta
  • 2 päron
  • 1 morot
  • 1 dl valnötter
  • 2 msk tahini
  • 2 msk citron
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 4 stora tortillabröd

Gör så här

  1. Häll av spadet från kikärterna och skölj dem i vatten. Häll ner i en skål. Riv ner päronen och moroten i skålen. Hacka valnötterna fint och rör ner tillsammans med tahini, citron, salt och peppar.
  2. Fyll tortillabröden med salladen och ät dig glad!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept