Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ca 300 g spaghetti
- 500 g kycklingfiléer, i strimlor
- 1 gul lök, hackad
- 1 msk olja
- 2 röda eller gula paprikor, i tärningar
- 3 dl frysta gröna ärter
- 2 msk sötsur sås eller tacosås
- 1½ - 2 dl vatten
- 1 tsk salt
Gör så här
- Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.
- Fräs kyckling och lök i oljan i en stor stekpanna 3-4 minuter. Blanda i paprika, ärtor, sötsur sås och vatten. Koka under omrörning ca 3 minuter.
- Blanda ner spagettin och smaka av med salt och eventuellt lite mera sås.
- Servera i djupa tallrikar tillsammans med "Chopsticks".
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
