Kinesisk Korvgryta

Smidig korvgryta som går hem hos såväl barn som vuxna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g falukorv
  • 2 msk soja
  • 1/2 msk ingefära
  • 1 purjolök
  • 2 röda paprikor
  • 1 1/2 msk smör
  • 2-2 1/2 dl köttbuljong
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 tsk potatismjöl

Gör så här

  1. Skär korven i strimlor.Blanda en marinad av soja och riven ingefära. Lägg i korven och rör om
  2. Strimla purjolöken och paprikan. Fräs korven med marinaden och fräs därefter grönsakerna.
  3. Blanda allt i en gryta och häll i buljong och tomatpuré.
  4. Koka upp och smaka av.
  5. Servera gärna kokt ris till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@scan

Faluwok

En asiatisk wok med svensk touche. Hoisinsås är en universalkrydda som sätter karaktär på rätten.