Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingfilé
- 1 skivad lök
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 1 grön paprika
- 3 msk soja
- 3 msk rödvinsvinäger
- 3 msk flytande honung
- 1 dl apelsinjuice
- 1 dl ananasjuice
- 1 dl vatten
- 1 msk maizenamjöl
Gör så här
- Dela kycklingen i bitar och stek. Blanda i löken och paprikan och rör om. Stek några minuter tills allt blir varmt. Häll i sojan, rödvinsvinägern, honungen, apelsinjuicen och ananasjuicen.
- Koka upp. Blanda vatten och maizenamjöl, häll det i grytan och låt det tjockna. Klart.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
