Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kinesisk sötsur sås till stekt kyckling eller anka
Jättegod, smakar som på resturang. Om man tar grönsaksbuljong istället blir den vegetarisk och kan ätas med t ex quorn. Receptet hittade jag i en tidning för många år sedan, minns inte vilken. Jag gör den ofta och den är alltid lika god. Passar även till friterade räkor.
Ingredienser
- 1 msk olja
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- ½ dl vatten
- ½ tsk salt
- 3 msk strösocker
- 4 dl kycklingbuljong
- 1 msk potatismjöl
- 1 msk vinäger
- 2 tsk tomatpuré
- ½ grön paprika, strimlad
- 3-4 ringar konserverad ananas i bitar
- ½ liten burk skivade vattenkastajer
Gör så här
- Pressa vitlöksklyftan och blanda med vattnet, låt stå i 10 min. Tillsätt de övriga ingredienserna. Låt det koka upp under omrörning, tills såsen tjocknat.
- Vill man ha paprikan mjukare kan den fräsas upp i lite olja innan den tillsätts i såsen.
- Servera till t ex ris och stekt anka eller kyckling.
- Max 1000 tecken. 1000 tecken kvar.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
