Klaras räkpaj

Smaskigt :=)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 3 dl mjölk
  • 125 gr margarin/smör
  • 2 msk kallt vatten
  • Fyllning:
  • 2 ägg
  • 2 dl grädde
  • 4 msk kaviar
  • 3 dl riven ost
  • 1 dl dill
  • 400 gr oskalade räkor

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till pajdegen, tryck ut i en pajform. Förgrädda i 200 grader i 10 min.
  2. Vispa ägg o grädde lätt, blanda i kaviar,ost,dill och de skalade räkorna.
  3. Grädda ytterligare ca: 20 minuter i 200 grader.
  4. Garnera med cirtonskivor, dill och räkor.
  5. Servera med en sallad till o njut !!!

Kommentarer

Tyckte det blev lite för mycke kaviar smak...men de va rätt god ändå! Den gick då hem hos dom andra på kräftskivan =)

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr