Klas Cevapcici

Kanongott. Kan ätas med pitabröd, eller med ris eller bulgur. Sallad, gurka, tomat, lök är gott till. Jag brukar blanda en sås på ajvar relish och gräddfil att ha till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 500 g nötfärs
  • 3/4 dl havregryn
  • 1 dl vatten eller mjölk
  • 1 ägg
  • 1 röd paprika
  • 1 gul lök
  • Vitlök efter eget tycke
  • Salt
  • Peppar
  • Spiskummin

Gör så här

  1. Blanda havregryn och vatten, låt svälla en stund.
  2. Lägg paprika, lök och vitlök i en matberedare och kör en stund så det blir finfördelat.
  3. Blanda grynmassan med nötfärsen, ägg, paprika och lökblandningen. Blanda väl.
  4. Forma korvar och stek.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…