Klassisk sommarkyckling

Kyckling med riktig gräddsås och krispigt bacon på toppen. Mycket gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer, ca 500 g
  • 2 vitlöksklyftor
  • Smör
  • 2 1/2 dl vispgrädde
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 2 tsk fransk senap
  • 1/2 dl grovhackad gräslök
  • 1/4 gurka
  • 1/2 paket bacon, à 140 g

Gör så här

  1. Skala och hacka vitlöken.
  2. Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna.
  3. Blanda grädde, smulad buljongtärning, senap, vitlök och gräslök i en vid panna.
  4. Lägg i kycklingen.
  5. Låt den koka under lock ca 10 min.
  6. Skär gurkan i skivor och halvera dem.
  7. Strimla baconet och stek det knaprigt. Låt det rinna av.
  8. Rör ner gurkan i såsen vid servering och strö över baconet.
  9. Servera till kokt färskpotatis.

Kommentarer

Helt underbar alla älskar den när den bjuds
Väldigt gott för både stora och små och dessutom väldigt lättlagat! Gurkan i såsen blev pricken över i! Tack för ett härligt recept!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr