Klassisk vitkålssallad

En fräsch sallad som står sig en vecka i kylen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 gram vitkål
  • 3 medelstora morötter
  • 2 paprikor (gärna olika färg)
  • 15 cm purjolök
  • 1 liten rödlök
  • Salt, peppar, örtkryddor, citronpeppar efter smak
  • Lag;
  • 0,5 dl vatten
  • 0,5 dl olja
  • 0,5 dl vitvinsvinäger eller äppelcidervinäger
  • 0,5 dl socker

Gör så här

  1. Strimla alla ingredienser grovt, krydda enligt smak.
  2. Koka ingredienserna till lagen, häll över grönsakerna och låt stå i ett par timmar.
  3. Står sig en vecka i kylen

Kommentarer

Jättegod sallad, min lille son som är väldigt kräsen gillade den med

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…