Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Klickbröd
Använder det på utflykten (smeten läggs då i en påse), till hamburgare, korvbröd, pita eller som frukost bröd. Går även att frysa.
Ingredienser
- 7 dl grovt dinkelmjöl
- ½ dl linfrön
- 2-3 tsk timjan
- Salt
- 1 ½ tsk bikarbonat
- 5 dl fil
Gör så här
- Rör ihop alla torra ingredienser, tillsätt sedan filen.
- Klicka ut i stekpannan, platta till lite
- Stek på hög värme. Vänd och stek på andra sidan.
- Det ska vara en kladdig deg.
Kommentarer
@Cecilia Eriksson
prövade ha i skinka och ost idag.... mumma =)
@Cecilia Eriksson
provade med grahamsmjöl idag, Funkar det med =)
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
