Gör så här

Strimla fläskfilé och bacon. Skala och finhacka löken. Bryn fläskfilén i lite matfett tills den är gyllene runtom. Tillsätt lök och bacon och låt det brynas med.

Strö över mjöl, salt och peppar. Rör om. Rör ut tomatpurén i vattnet och rör ner det i köttpannan tillsammans med grädden. Låt allt puttra på svag värme ca 5 minuter. Smaka av.

Strö över rosépeppar och klippt persilja. Bjud tomatsallad och kokt ris till.

Kommentarer

@Per-Arne Karlsson

Jättegott och enkelt!

@Sofia

God, men i min familj gillar vi lite starkare så jag hade i caynnepeppar och så mer grädde. Jag gjorde den dagen innan så de verkligen fick koka länge, och så serverar den med unggrönsaker.

@muminnilla

Det här var en enkel rätt att göra men ack så supergod. Jag stekte kantareller som jag blandade i också. Kommer att göra rätten många gånger. Superb......

@cecilia wahlén

Det här var ett riktigt gott och enkelt recept. Jag dubblade grädden (becelgrädde), använde kotlettbacon (som ju är betydligt magrare än vanlig bacon ) hällde i lite kalvfond och kinesisk soya. Min son vräkte i sig och det är ett gott betyg!

@Anders Schoultz

Supergott som vanligt, fast idag provade jag med lingonsylt i (ca1dl) och det blev ännu godare. Givetvis hade jag samma tillägg som sist (ca3dl extra grädde,oxfond och vitlök). Det blev riktigt bra. Prova!

@Margareta Andersson

Ett mycket gott, enkelt och uppskattat recept. bjöd ca 30 personer på detta och alla tyckte att det var suveränt gott :)

@Anders Schoultz

Gott som F*N! Fast jag tog lite mer grädde,en skvätt oxfond och lite vitlök. Det blev riktigt bra.

@forgyllaren

Gud va gott det va...och lättlagat, jag tog lite extra bacon....mumms