Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg kött (fläsk eller nöt)
- 1 stor gul lök
- 1 paprika gul
- 10 champinjoner färska
- 1 tsk sambal
- 2 tsk svartvinbärs gelé
- 1 kudde du chef
- 2 msk japansk soya
- 3 dl vatten
- 5 dl vispgrädde
Gör så här
- Bryn kotletter / grytbitar krydda ej.
- Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa.
- Lägg över allt i lämplig panna och låt bryna ihop en stund, tilsätt vatten och resten av ingridienserna, låt koka ihop, tillsätt grädden och låt puttra tills köttet är mört.
- Smaka av och salta/peppra efter behov, använd maisena för sås konsitens.
- Serveras med kokt potatis eller ris gärna med en sallad.
Kommentarer
@staffan thurén
Fantastiskt god med mycket smak
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
