Ostschnitzel
En enkel och mycket god middag. Vissa av ingredienserna är på måfå därav de icke existerande måtten.
Ingredienser
- 600 g nötkött
- 6 potatisar
- 3-4 morötter
- 1 liten kålrot
- 1 lök
- 2 lagerblad
- Kryddpeppar
- 2 tsk salt
- Vatten
Gör så här
- Skölj köttet och skär det i bitar om c:a 3 x 3 cm. Bryn köttbitarna i en stekpanna eller stekgryta. Häll på vatten och låt koka sakta cirka 50 minuter tillsammans med salt, kryddpeppar och lagerblad.
- Skala och skär potatis, kålrot, morötter och lök i rätt stora bitar cirka 1 timme.
- Låt alltsammans koka tills rot- och köttbitarna är mjuka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Bacon & ägg med sparris, paprika och feta
Väldigt enkel och fräsch rätt som mättar, perfekt till middag eller lunch och helt klart något man kan bjuda vänner på! 🙂
Kålkorvkaka
Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…
Köttbullar i gräddsås med hallontouch
Gott med spaghetti
Vitlöksångande leverbiff med purjo
Mycket smakfullt sätt att äta lever. Passar även perfekt att göra på grillen. Snabbt och enkelt.
Grillsås à la Ingbrittan
Enkel att göra och som de flesta gillar. Passar lika bra till kött som till fisk.
Dryck vi tror du gillar
