Köttbullar

Goda små rackare

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl ströbröd
  • 2 dl öl
  • 3 msk fransk senap
  • 1 ½ tsk salt
  • 3 krm kryddpeppar
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 ägg
  • 1 gul lök
  • 2 msk smör
  • 1 kg blandfärs
  • Smör till stekning

Gör så här

  1. Blanda ströbröd och öl i en skål. Rör ner senap, salt, peppar och ägg. Skala och finhacka löken. Stek den i smör på svag värme tills den mjuknar men inte tar färg. Tillsätt löken och blandfärsen till ströbrödblandningen.
  2. Forma till små köttbullar. Stek dem gyllene i smör.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…