Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g lamm- eller nötfärs
- 2 pressade vitlöksklyftor
- Saften av 1 citron
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- En klick Svenskt Smör
- Till såsen:
- 2 dl tomatjuice
- 2 dl buljong
- 2 1/2 dl Matlagningsgrädde
- 2 tsk tandoorikrydda
- 1 tsk maizena
- Banankräm:
- 1 banan
- 1/2 rödlök, finhackad
- 2 dl Crème Fraiche
- 1 tsk färsk eller torkad mynta
- Tillbehör:
- Jasminris
- Kokt broccoli
Gör så här
- Blanda ingredienserna till färsen och rulla köttbullar. Stek dem i smör. Koka ihop tomatjuice och buljong till ungefär hälften. Vispa ned grädde och tandoorikrydda, samt maizena utrört i lite vatten. Koka upp och smaka av med salt och peppar. Lägg ned köttbullarna i såsen allt eftersom de blir färdiga. Blanda ingredienserna till bananröran. Servera med jasminris och broccoli.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
