Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 pkt djupfrysta köttbullar (250g)
- 1 paprika
- 1 liten purjolök
- 1 chilipeppar
- 2 burkar vita bönor i tomatsås
- 1 dl ketchup
- 2 tsk spiskummin
- 2 tsk chilipeppar
- Cayennepeppar
- Salt
- Vitlök
Gör så här
- Fräs köttbullarna någon minut tillsammans med strimlad paprika, purjolök och chilipeppar (kolla dock styrkan på den så den inte är för stark för barn). Tillsätt bönor, ketchup och kryddor efter smak och låt grytan puttra på svag värme i 10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
