Köttfärs, bacon och potatis gratäng

Min man hittade på detta recept en gång för länge sedan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ kg köttfärs
  • 1-2 pkt bacon
  • 25 cm purjolök
  • 2 st gula lökar
  • Salt
  • Peppar
  • Margarin att steka i och till formen
  • 10 st potatisar
  • 3 dl grädde
  • 200 g riven ost

Gör så här

  1. Bryn köttfärs, bacon, purjolök och gul lök i margarin.
  2. Salta och peppra.
  3. Skala potatis och skär den i stavar.
  4. Smörj en eldfast gratäng form.
  5. Varva potatis, köttfärs, bacon, lök och purjolök och lägg i formen. Häll på grädden och lägg den riven osten överst.
  6. Ugn 225 grader i ca 45 minuter till potatisen är färdig.
  7. Täck med ugnsfolie om det skulle behövas.
  8. Lycka till....

Kommentarer

Tack för ett gott recept... Jag använde varmluftsugn, knappt 200 grader ca 45 minuter...
Det här va faktiskt riktigt gott med enkla medel.
Jättegod!

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr