Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ kg köttfärs
- 1-2 pkt bacon
- 25 cm purjolök
- 2 st gula lökar
- Salt
- Peppar
- Margarin att steka i och till formen
- 10 st potatisar
- 3 dl grädde
- 200 g riven ost
Gör så här
- Bryn köttfärs, bacon, purjolök och gul lök i margarin.
- Salta och peppra.
- Skala potatis och skär den i stavar.
- Smörj en eldfast gratäng form.
- Varva potatis, köttfärs, bacon, lök och purjolök och lägg i formen. Häll på grädden och lägg den riven osten överst.
- Ugn 225 grader i ca 45 minuter till potatisen är färdig.
- Täck med ugnsfolie om det skulle behövas.
- Lycka till....
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
