Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 paket (170 g ) bacon
- 400 g köttfärs
- 1 purjolök
- 1/4 tsk salt
- ½ tsk malen svartpeppar
- 4 dl vatten
- 1 burk paprika färskost (ca 200 g )
- 1 ½ msk såsredning
- ½ dl persilja
Gör så här
- Skär bacon i små bitar och knaperstek den i en gryta.
- Tillsätt köttfärsen och den finfördelade purjolöken.
- Stek blandningen tills färsen är genomstekt.
- Krydda.
- Tillsätt vattnet och färskosten.
- Koka på låg värme i 3 minuter.
- Blanda redningen i såsen,och låt koka ytterligare 1 minut.
- Strö över finhackad persilja.
- Servera med nykokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
