Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g köttfärs
- 3 gula lökar
- 1 chili
- 3 paprikor
- 2 morötter
- 3 dl grädde
- Salt
- Peppar
- Servera med potatis eller ris
Gör så här
- Sätt på ugnen på 200.
- Skala löken och morötterna.
- Rensa ur paprikan och chilin.
- Lägg allt i mixern och finhacka det.
- lägg köttfärsen i en stor skål och krydda.
- Rör ner de hackade grönsakerna.
- Lägg allt i en ugnssäker form,sätt in i ugnen i 20 minuter.
- Slå på grädden och låt stå ytterligare 5 minuter.
- Klart.
- Serveras med ris eller kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
