Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 burk, 300 g köttfärssås
- 1 burk, 400 g tomatjuice
- 3 dl buljong, av tärning
- 1 tsk paprikapulver
- Rosmarin, timjan eller oregano, efter smak
- ¾ dl okokt pasta, som du tycker om
- Klippt persilja
- Riven god ost
Gör så här
- Koka upp köttfärsås, tomatjuice, buljong och
- paprikapulver i en gjutjärnsgryta.
- Tillsätt pasta och koka soppan tills pastan är färdigkokt.
- Tillsätt de kryddor du föredrar.
- Rör om väl.
- Strö över persilja och den rivna goda osten.
- Servera rykande varm med "pain riche" och till helgen ett gott vin ;-)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
