Kasslerfrestelse med vitlök
Frestelse med god smak, enkel att göra.
Ingredienser
- 400g köttfärs
- 2 gula lökar
- 3 vitlöksklyftor
- 2 chilipepparfrukter
- 2 msk tomatpuré
- 4 tomater
- 2 köttbuljongtärningar
- 2 dl vatten
- Soja
- Olja
- 4-8 potatisar beroende på storlek
- Riven ost
Gör så här
- Bryn köttfärsen i lite olja. Tillsätt hackad lök, finhackad vitlök och skivad chilipeppar och bryn tills löken blivit mjuk.
- Smula ner buljongtärningarna och tillsätt tomatpurén, hackade tomater, vatten samt några droppar soja. Låt puttra i 15 minuter.
- Riv potatisen grovt. Varva potatis och köttfärssås i en ugnsform. Toppa med riven ost. Ställ in i ugn och grädda tills potatisen blivit mjuk och osten börjat bli gyllenbrun, ca 20 minuter i 200 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Wasabitorsk
Snabbt och lätt. Som ensamrätt eller med kokt/pressad potatis
Varm potatis och spenatterrin
Terrinen kan serveras till olika sorters fisk men även till kött.
Lindströms frestelse
Min käre kusin gjorde en låda av denna typen och jag blev så nyfiken att jag var tvungen att prova. Jag valde att lägga…
Kickis potatisbröd
Med överbliven kokt potatis bakas detta nyttiga, billiga och smakrika bröd. Man kan naturligtvis baka på enbart vatten men ölen bidrar till mustigheten och…
Underbar fläskfilé
Gjorde denna häromdagen,smaskigt värre!
