Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Pannkakan:
- 3 ägg
- 5 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 2½ dl vetemjöl.
- 100 g smält margarin
- Köttfärssåsen:
- 300 g köttfärs
- 1 burk krossad tomat
- Salt
- Vitlökspeppar
- 1 hackad lök
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Vispa ihop pannkakan och häll smeten i en smord mjölad långpanna, sätt in det i ugnen som är värmd till 200 grader.
- Baka i ugnen ca 25 minuter, tills pannkakan är fast.
- Under tiden gör man köttfärssåsen som vanligt när man gör sås till pasta. Smaksätta efter önskan.
- När pannkakan är färdig stjälp upp den på disken och låt svalna något. Ta såsen och smeta ut den på pannkakan
- Rulla ihop som en rulltårta från långsidan, dela på mitten och lägg på en ugnsfast form o strö över lite riven ost
- ställ in i ugnen 200 grader till osten är smält,
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
