@Köttfärsbiffar med lök

Köttfärsbiffar med lök

Enkla och goda nötbiffar som kan serveras till kokt potatis, pasta, ris eller potatismos och varieras med såser till och kryddor efter egen smak. :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g nötfärs (eller blandfärs)
  • 3/4 dl havregryn
  • 1,5 msk potatismjöl
  • 1 ½ dl vatten
  • 1 ägg
  • 1 liten gul lök
  • 1 vitlöksklyfta (eller vitlökspulver)
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Oregano

Gör så här

  1. Blanda havregryn och potatismjöl med vattnet och låt det svälla i 10 minuter.
  2. Finhacka löken och vitlöken. Tillsätt köttfärsen, ägget, löken och kryddorna. Blanda smeten så den håller ihop.
  3. Forma biffar på en vattensköljd skärbräda och stek dem på medelvärme ca 5 minuter på varje sida.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar