Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Köttfärsbiffar på mitt sätt
Väldigt saftiga och goda biffar! Jag kokade med linfrön i min bovetegröt, men det går lika bra med bara bovete, vatten och salt.
Ingredienser
- 800 g nötfärs
- 2 dl kall bovetegröt
- 1 liten gul lök
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala och finhacka löken och fräs i lite smör tills den mjuknar och blir glansig. Blanda nötfärs, bovetegröt, lökhacket, salt och peppar i en skål.
- Stek i smör på medelhög värme några minuter på varje sida.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Ryggbiff med ugnsrostade rotfrukter (trattkantareller och spetskål)
Ett recept från www.vinochmatguiden.se jag hittade när jag surfade runt på jakt efter spännande recept med trattisar. Här får man vara kreativ eftersom de…
Dryck vi tror du gillar
