Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g köttfärs
- 1 ½ dl grädde
- 1 riven gul lök
- 1 ½ tsk salt
- ½ tsk grovmalen svartpeppar
- 2 paprikor
- 2 dl chilisås
- 1 dl vatten
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Dela och kärna ur paprikorna , koka dem i lättsaltat vatten ca 5 min.
- Blanda ihop köttfärsen med vätska,lök och kryddor .
- Lägg paprikahalvorna i en ugnsform och fyll dem med köttfärsen. Blanda ihop chilisås och vatten och häll över/runt paprikorna .Toppa med riven ost och gratinera i ugnen ca 40 minuter , i 200 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
