Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 1 lök
- 2 burkar skalade tomater
- 1 finhackad paprika
- 2-3 finhackade morötter
- Salt
- Peppar
- Kryddor efter tycke och smak
- 1 påse ost (till gratinering)
- 2 paket pasta med ostfyllning
Gör så här
- Bryn färsen i en gryta. Låt löken steka med några minuter. Tillsätt tomat, paprika, morötter och kryddor. Låt småputtra några minuter.
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketen.
- Häll pasta och köttfärs i en ugnsfast form.
- Strö över riven ost och gratinera rätten ca 30 minuter på 175-200 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Gratäng på ugnsrostade rotsaker
God och smakrik gratäng som är enkel att göra
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Dryck vi tror du gillar
