Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1/2-1 kilo köttfärs
- Broccoli
- 1 stor burk cream fraiche
- 5 dl grädde
- 2 trekanter kvibille ädelost
- Tomatpuré
Gör så här
- Bryn köttfärsen utan kryddor.
- Lägg hälften av köttfärsen i botten på en form.
- Strö sen broccoli över.
- Lägg sen resten av köttfärsen överst.
- Gör en sås på creme fraichen och grädden och osten.
- Smaka av med tomatpuré.
- Häll såsen över köttfärsen.
- Ställ in i ugnen 20 min i 225*
- Servera med bandspagetti och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
