Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g blandfärs
- 1 pkt bacon
- 6 dl spiralmakaroner
- 2 dl cremefraiche
- 1 köttbuljongtärning
- 3 dl grädde
- 3 msk chilisås eller ketchup
- ½ purjolök
- riven ost
- salt
- peppar
Gör så här
- Bryn färsen och salta och peppra. Hacka purjon och bryn den.
- Koka makaronerna. Blanda allt i en form. Koka ihop grädde och cremefraiche, buljontärningen och chilisåsen och häll det över färsen. Strö på riven ost.
- Servera med en god grönsallad.
Kommentarer
@kakmagen
Har gjort ett rejält storkok på detta recept till ca 40 pers. Enkelt och gott!
@Annette Olsson
..och glömde skriva om bacon... :) God gratäng !!!
@jennierogestam
Hoppsan glömde jag tiden :) ca 20 min i 200 grader
@Anita Lindquist
Det verkar jättegott. Jag vill bara veta hur varm ugnen ska vara och hur lång tid
gratängen ska vara inne.
Kram från Anita
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
